やっと買いに行きました♪

 

　正確に言うと、主人に自転車を飛ばして買ってきてもらいました、笑。

　世田谷区砧にあるL'atelier de PLAISIR (ラトリエ　ドゥ　プレジール）

　

　バゲット　コンプレ　だと思います。

　夕方に行ったので、メモしていたパンが売り切れていたようです。

　皮は薄めでパリッとしていて内側はしっとり、吸い付くようなもち肌です。

　ヨーグルト酵母種かな？酸味がきいていました。

　　　　

　

　パン　ア　ラ　トマト

　オリーブオイルとバジルを練り込んだ生地に、ドライトマトなどが入っていました。

　バジルのとても良い香りがします、白ワインと一緒に食べたいですね。

　　　　

 

　パン　オ　フリュイ　ルージュ

　水分は山葡萄の果汁のみで作られたパン、ナッツとレーズン類が入っていました。

　最後に葡萄ジュースの懐かしい味が鼻から抜けます。

　こちらもワインとチーズが合いますね。

　　　　

　

　ブリオッシュ　リュスティック

　翌日の朝食にいただきました。

　驚くほど口どけの良いブリオッシュでした。小ささにも驚きました！！

　　　　

　

　生地のしっとり感が私好みで、どれも美味しいパンでした。

　お値段がもう少し安ければ。。。言うことなしですね☆

　また買いに行きたい？行ってもらいたいです、笑。

 

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